Bœuf Label Rouge

Le Bœuf Label Rouge est une assurance de trouver une viande de qualité pour le consommateur. A travers le Bœuf Label Rouge certifié Charolais Terroir, la maison DESPIERRES s’est engagé à fournir un produit haut de gamme à ses client. Selon M Jacques Despierres :« La traçabilité demandée par le système qualité du Bœuf Label Rouge assure au client que le Bœuf Label Rouge de race charolaise qu’il achète auprès des détaillants que nous fournissons, est né et élevé dans la région d’origine de la race charolaise. Mais également que ce Bœuf Label Rouge n’a pas été nourri avec de l’ensilage mais avec des aliments naturel (herbe, foins et céréales). Nous assurons l’achat du Bœuf Label Rouge directement auprès d’éleveur engagé dans la filière Bœuf Label Rouge. Nous assurons l’abattage et la découpe pour nos clients désirant commercialiser du Bœuf Label Rouge. Cela nous oblige à une excellence dans notre prestation afin de garantir le meilleur service à nos clients comme l’exige la charte Bœuf Label Rouge de Charolais Terroir.»

Bœuf Label Rouge